Le Restaurant Le thou situé à Bouligneux dans l'Ain (01), vous présente son cadre.

La Dombes est un pays entre ciel et eau où la nature est restée souveraine. Au coeur de ce terroir, Bouligneux est une terre giboyeuse qui s'ouvre sur la Forêt : un étang de 80 ha et certainement l'un des plus vastes que compte la Dombes mystérieuse.

Sur ses pourtours, le château féodal du XIV e siècle de briques roses, rappelle l'austérité de l'art roman. En un battement d'ailes de colvert ou de sarcelle, Le Thou, écluse des étangs, est forcément un restaurant de caractère. Dans cette ancienne demeure, le salon est un lieu de plaisirs élégants et chaleureux où vous recevra Nathalie Konig.

Midi et soir, vous y dégusterez la cuisine de Stéphane Konig. Notre carte varie au rythme des saisons.

Le Thou vaut bien un petit détour car du point de vue du goût, il est unique dans la Dombes.

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Notre cadre
  • Restaurant Le thou
  • Le Village
  • 01330 BOULIGNEUX
  • Tél. 04.74.98.15.25